GR US

Μακαρόνια με τόνο

Γράφει η Άρτεμις Νικολάου
Μακαρόνια με τόνο

Υλικά

  • Ένα πακέτο σπαγγέτι
  • 100 γραμ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 1 κουτί τόνος
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
  • Μισό φλιτζάνι λάδι
  • Μισό κιλό ντομάτες
  • Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε την σάλτσα τσιγαρίζοντας ελαφρά το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τον τόνο, τις ντομάτες, τον μαϊντανό.
Βάζουμε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, τα στραγγίζουμε, τα βουτυρώνουμε και τα βάζουμε σε μια πιατέλα. Περιχύνουμε την σάλτσα στα μακαρόνια και τα πασπαλίζουμε με μαϊντανό.
Το τυρί σερβίρεται σε ξεχωριστό μπολ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑ